日曜日, 27. 1月 2019, 千葉市, 味噌造りワークショップ (ランチ付き)

から 27. 1月 2019 - 11:00 迄 13:30
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イベントの説明
味噌づくりワークショップ
My味噌作ってみませんか?
発酵食品体に良いっていうけど、どう良いの?発酵ってそもそも何?という方結構多いと思います。そこで、ワークショップにミニ発酵セミナーをプラス。発酵の基礎からお伝えしますので、より味噌を理解することができるようになります。そして難しそうに感じる味噌づくりですが、意外と簡単!ステップごとに丁寧に一緒に作っていきますので、安心です。是非ご自身の”My味噌”作ってみませんか?
味噌はこの時期にしか仕込めない発酵食品です。是非この機会に!
こだわりの有機栽培大豆、高級生麹、国産の良質な塩、安全な琺瑯タッパーを使います。勿論、味噌を作った後は、味噌をふんだんに使ったお料理でランチ!味噌レシピも教えます!みんなで、わいわい楽しく味噌を作って、美味しい味噌料理を楽しみましょう!

スケジュール:
10:50 ~     受付
11:00 ~ 11:30 ミニ発酵セミナ― 味噌編
11:30 ~ 12:30 味噌づくりワークショップ
12:30 ~ 13:30 味噌をふんだんに使ったお料理でランチ (味噌のデザート付き!)
13:30       終了 

持ち物:
エプロン、髪留め、琺瑯タッパーを持ち帰る袋 

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講師の自宅で行うため、定員が4名です! お早めにご応募ください。

味噌造りワークショップ (ランチ付き), 千葉市 イベント

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