日曜日, 17. 12月 2017, Suginami-ku, 【満席】はじめてのぬか床づくり【腸内環境を改善するぬか漬け】

から 17. 12月 2017 - 15:00 迄 18:00
Suginami-ku
JapanSuginami-ku西荻北4-35-6 カーサ藤江1階A167-0042
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13 出席人々
イベントの説明
多くの方から要望を頂きましたのでぬか床づくりのワークショップやります。一度はぬか床づくりにチャレンジされた方は多いのではないでしょうか?続いてますか?【混ぜるのが面倒】,【かびが生えてしまった】など断念したり理由は様々でしょう。
しかし、ぬか漬けに含まれる乳酸菌、酪酸菌、酵母は人体の免疫システムを司る腸内環境を整えてくれるすばらしい発酵食品なのです。毎食少しでもぬか漬けを食べることで病気をしないカラダを作ることができるのです。
ワークショップはぬか漬けの基、ぬか床をつくる、管理のしかた、そしてぬか漬けを食べてみましょう。釀(かもし)カフェのぬか床を少しお分けします。
さあ、おいしいぬか漬け食べましょう!

定員8名 講義料4,000円(ぬか床、漬け野菜、ドリンク付き)

当日の持ち物 エプロン、ハンドタオル、ぬか床を持ち帰る袋(重さ2kgジップロックに入れてお持ち帰りいただきます)

Facebookで参加予定を押されても、正式参加にはなりませんのでご注意下さい。参加申請のコメントをいただいて、こちらから承諾のご案内コメントで正式申し込み完了といたします。
まちがいが多いため、多少お手間をおかけいたしますが、承諾下さい。

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